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即将开班日期

xidianzhuanye:2020.7.8

ag开户xicanzhuanye:2020.7.15

kafeizhuanye:2020.7.1

课程名称:西餐料理金牌大厨班

课程类别:西餐大班

课程学制:3个月

课程时间:每周五天

课程学费:19800元(含材料费,西餐初中级考务费)

西餐料理金牌大厨班 教学作品

chuanchengjingdian jingguanshijie

西餐料理金牌大厨班教师团队

cuiquzhongwaichuyijinghua xianjinjiaoyusixiangchuandi

Wilson

国家西式烹调师高级技师;
从事西餐烹饪行业13年;
大学进修食品工艺课程从业经验丰富;
曾在悦华酒店从事西餐厨师,鹭江宾馆担任西餐厨师长;
国际知名酒店集团“万豪集团”旗下酒店担任厨务部高级管理职位;
参加过国际美食FHC大赛并获得荣誉;
曾任上海浦东国际培训中心西烹教师;
擅长法式、意式及亚洲菜肴;
爱创新,并爱菜式研发喜欢融合各种食材与口味,紧跟现代西餐潮流。

西餐料理金牌大厨班课程内容

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西餐料理金牌大厨班

主要讲述西餐文化、西餐的菜式及特点、原料的识别及保管、烹调基础、调味基础、西餐常用和专用英语、香辛料知识及运用、烹饪营养与卫生、成本核算等;操作在学习西餐初、中级基础上进一步学习意、法式汤菜制作、基础酱汁增稠剂、传统母沙司制作、蛋类和奶酪制作,以及鱼类、甲壳类、禽类、畜类及蔬菜原料的特色菜制作方法。课程涵盖:西餐初级课程+西餐中级课程+意、法式西餐精品美食提升课程。

西餐初级课程

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西餐中级课程

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意、法西餐精品提升课程

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颁发证书

 

xuexiqimankaofashanghaishirenliziyuanheshehuibaozhangjubanfade《guojiazhiyezigedengjizhengshu》,quanguolianwangkecha(http://www.12333sh.gov.cn/),chuguogongzhengyouxiao。

 

入学事项

 

①mianxiangquanguozhaosheng,benshishiyerenyuanhuozaizhiyijiwailaiwugongrenyuan(zhengchangjiaonashehuibaoxian)kexiangshouzhengfubutie。laishipingshenfenzhenghuoyouxiaozhengjianbaoming。

 

②网上转账帐号
开户行:中国银行上海市龙华支行
帐号:4429 5922 7117
银行账户名:上海飞航学校

开户行:浦发银行上海市徐汇支行
帐号:9830 0155 2600 02442
银行账户名:上海飞航学校学杂费存取专户

支付宝户名:上海飞航学校
支付宝账号:feihangxuexiao@163.com

 

西餐料理金牌大厨班毕业相册

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